Carbon Steel Grill Wok
De Big Green Egg is super veelzijdig en dat geldt ook voor wokken als kooktechniek. Met de Carbon Steel Grill Wok met bamboe spatel bent u helemaal van elke culinaire markt thuis. Dankzij de platte bodem staat hij op elk kookoppervlak stabiel. En u kunt hem heel eenvoudig in combinatie met de EGGspander gebruiken.
Details
Sauteren of roerbakken, met of zonder Aziatische twist. Weinig olie, hoge temperaturen, kraakverse ingrediënten en de Carbon Steel Grill Wok met spatel van bamboe. Meer heeft u niet nodig. Deze wok is van carbonstaal waardoor hij tougher is dan gewoon staal. En natuurlijk hebben wij hem al voor u voorzien van een roestwerend laagje olie.
Vergeet niet uw wokpan na elke kooksessie schoon te maken. Zo voorkomt u dat de smaak van uw vorige gerecht wordt meegenomen in de volgende. En als extraatje behandel uw wokpan na schoonmaken met een plantaardige olie om hem in optimale staat te houden.
Geschikt voor de: XLarge - Large